MEL039xDIARY1.1 by mellow
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[524] 2011/12/27 (Tue)
×××流行語大賞
年末ですね。年末らしくとにかく毎日せわしないです。
『師走』にちなんで『チワッス』を『シワッス』って言ってますが一切ウケません。

クリスマスの時は、お客様が帰られる時に
『ありがとうございます』の発音で『ありメリークリスマス』って言って
何人かのお客様に苦笑いされました。

最近、スベる率が上がって本気で悩んでます。
こんなに悩んだのは、ハタチの時に切れ痔になった時以来です。
そんな訳で今年最後のブログです。



朝方だと思う・・・

福島にいる幼馴染のサンペイマサトが
『三瓶〜です(三瓶・2001年)』と言いながら来店した夢を見る。
苗字がサンペイだけに、もう何千回もやってるようで上手かった。




8:30

『おっはー(慎吾ママ・2000年)』と子供達に挨拶をして起床。
若干引かれる。





8:31

毎朝恒例の温かいお茶を飲む。いつもより熱くて
『ア〜チ、チ、ア〜チ!(郷ひろみ・1999年)』と言う。
軽く無視される。






8:35

朝食に出てた玉子焼きの最後の一つを
『ゲッツ(ダンディ坂野・2003年)』と言って口に入れる。
軽く無視される。





8:45

ウ○コ。納得のいかないモノが出たので、トイレの中で
『残念!!!(波陽区・2004年)』と叫ぶ。
ギターは無し。






8:55

洗顔・歯磨き・整髪。最後に
『整いました(ねづっち・2010年)』と言ってチェックのジャケットを着てみた(嘘)





9:00

出勤前にまさかのドクロ虫リターンズ・・・もう一度トイレに座る。今度はまずまずだった。
テンションが上がり『フォー!!!(レイザーラモンHG・2005年)』と叫んだら棚に手をぶつけ
上からトイレットペーパーが降ってくる。







9:15

出勤。従業員に挨拶を済ますと
「コーヒー飲みます?温かいのと冷たいのどっちが良いですか?」とコーヒーを奢ってくれた。
嬉しかったので全力で
『HOT!HOT!(藤井隆・1997年)』と答えたが苦笑いが返って来た。
全力でやったのに。





9:45

スープに魚介系の材料を
『さかな、さかな、さかな〜(おさかな天国・2002年)』と鼻歌を歌いながら投入。
従業員が「さかな君の歌でしたっけ?」って言うので熱いまなざしだけを送った。
睨んだわけではなく、あくまでも熱いまなざし。







10:55

従業員がスープの出来を見て欲しいと言うので味見。
『グーググー!!!(エド・はるみ・2008年)』と全力でやったがまた苦笑いが返って来ただけだった。
いっその事、俺の中の“人生で一度は言ってみたい言葉”ベスト10に入ってる
『今日のスープはダメだ!今日は店開けねぇぞ!』って言ってやろうかと思う。






11:00

営業開始。皆に「今日も一日頑張ろう!お願いします!」と声をかける
嫁さんが「今日は寒いからお客様の出足が遅いかもね」と言う。それを聞いて俺は
『そんなの関係ねぇ!(小島よしお・2007年)』と振り付きで二回繰り返した。
だが、まだ二回目の途中なのに皆持ち場に戻って行く。






12:00


『ラーメンは別&腹(ユキ・2011年)』のユキが来店。
ユキに『だっちゅ〜の(パイレーツ・1998年)』をやってみてくれ。と頼んだら
殺し屋のような視線で睨まれた。
「冗談だよ」と笑って誤魔化そうとして、作り笑顔を作った瞬間オナラが出た。







15:00

昼の営業が終わる。従業員が「今日はランチが良く出ましたね」と言うから
『DA・YO・NE〜(EAST END×YURI・1995年)』と言ったら嫁さんが
「何それ?はるな愛?」って言ってきたので無言で足を踏む。








17:00

夜の部開店。開店して約一時間、ヒマ。
『なんでだろう、なんでだろう、なんでだ、なんでだ、(テツandトモ・2003年)』
とハイテンションでやったが2回目の“なんでだ”のトコで噛む。








19:00

リュウが来店。「まだ限定の武二郎ありますか?」と聞く。俺は
『あると思います!(天津・木村・2009年)』と答える。
すると「じゃ、Aの塩で」と注文。
心の中で『ウゼェな、この毛根障害』と思う。







19:30

配達も入り、戦場のようになる調理場。それを見たリュウが
『行ってやろうか!(リュウ・2010年 大賞受賞)』と言う。
もちろん無視する。






20:00

まさやん来店。
『流れ変わった!(まさやん・2010年)』
と2010年に獲得した流行語を連発したがスベりっぱなしなので
『がっかりだよ!!(桜塚やっくん・2006年)』と返すが俺もスベって共倒れになる。
「ホラ見ろ」と思う。









20:30

ともしん来店。まさやんを見て開口一番
『なんだ、チミは?(ともしん・オリジナルではなくパクリ)』と言う。
全員が口元だけ笑う動作はしたが、目は一切笑ってなかった。







21:00

まさやんが間違って俺にタメ口をきく。
『先輩だぞ(俺・ずっと前から毎年候補には上がるが受賞まではいかない)』
と言う。







21:01

間髪を入れずにともしんが
『俺、天パーだぞ(ともしん・年の瀬になって押してるがイマイチ浸透しない)』
と、言う。
本当に天パーの人しか言えないのでズルイと思う。






23:30

今日も1日が終わる。嫁さんに今年も
『チョベリバ(超ベーリーバッドの略・1996年)』な事ばっかりだったけど
健康で笑って生活出来るだけで
『チョベリグ(超ベーリーハグッドの略・1996年)』だよな。来年も頑張ろうな。
って言って嫁の方を見たら、嫁が肉団子みたいな顔で口を開けて寝てる。



今年ももうすぐ終わります。

今年も本当にお世話になりました。本当に心から感謝しております。
来年もラーメンを通して、俺に関わる全ての人に
『LOVE注入(楽しんご・2011年』出来たら良いと思ってます。

愛しき皆様、どうか良いお年を!!!!!





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LOVE&PEACE!!!!


[523] 2011/12/20 (Tue)
×××領収書タァボォウ(トラブル)
みんなアレ知ってる?一回ぐらいは聞いた事あると思うんだけどなぁ・・・
多分知ってると思うんだけど・・・・ほら、アレ・・・






クリスマスって言うんだけどね。知ってる?もうすぐ来んだよね?

さて。
今年も沢山ラーメン食べました。

地元 伊東市からは『七三屋』
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店長が変わって味も少し変わったけど、俺は好き。



そして駅前の超有名店『支那そばや』
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塩が有名だけど、キリっとした醤油も美味い。


「不景気・不景気」と言いながら新店も沢山出来ました。


熱海 こん 
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ワンコイン家系。この家系の豚骨ラーメン500円。ビールも餃子も安い。



来来亭 沼津店
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近々、沼津にもう一店舗出来るって噂。
すげぇよな〜・・・修行に行きたい。


三島 五轍(ごてつ) あの藤堂の二号店。。。って事は中村屋系。
店主は俺の後輩。そこの一番人気のつけ麺。
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そして二番人気の油そば。
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久々に「すっげぇ美味いラーメン食った〜」って感じ。
色々話したけど、色んな事を考えて頑張ってました。今度レシピ教えろ(笑)


どのお店もアイディアを絞ってみんな美味しいラーメンを提供してます。

沼津 鶏頂店 軍鶏油そば
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「油そば」って言うよりウチで言うトコの「ジャージャーメン」っていう位置付けかな。
この辺りのラーメン専門店でこういった油そば出してるのはこの店だけじゃないかな。
最後に〆の半ラライスをサービスで頂いた。
この後、汁なし二郎食べようと思ってたので実はキツかった。でも嬉しかった。
味もさることながら、こういった事が大事だと思った。素晴らしい。


そしてその二軒目行った『汁なし二郎(少なめ・ニンニク別盛り)』
お店は沼津の麺湯一(めんたんぴん) 
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美味かったな〜お腹パンパンだけど食べちゃった。


俺の地元ではラーメン店だけではなく
お蕎麦屋さんも色んなアイディアを出して頑張ってます。

伊東市 川奈 鈴穂 『つけ豚バターそば』
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次の日に速攻でコピーして食べてみた。
他にも中華のエッセンスを感じるメニューの『つけ麺』があった。


さて。
これだけ食べ歩くと、実際お金もかかる。
領収書もらいたいんだけど、素性がバレるようで何だか恥ずかしい。
誰も俺の事(店)なんて知らないから本当はもらっても良いんだけど。

ウチでも「領収書下さい」ってお客さんは沢山いる。
バタバタの時に「領収書下さい」って言われると、慌ててミスしちゃう事も多々。

以前、酔っ払いのお客さんが俺に「オイ!領収書!」って言うのを聞き間違えて
延々とそのお客さんに『教習所』までの道のりを教えちゃったのは身内では有名な話(笑)

そんな俺だけじゃなく、従業員も時にミスをする。

女性従業員Kee。彼女はお客さんに
「定岡商事で領収書もらえる?」って言われて・・・・・







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そっち行ったか・・・・
その人元・巨人軍の当時イケメンのエースね。
なかなかウチには来ないでしょ。その人(笑)


そしてウチのイケメン従業員See。彼はお客さんに
「クレーン協会で領収書下さい」って言われてこう書いた・・・・











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『愚連(ぐれん)協会』って・・・・そんな会社名つける人いないでしょ?(笑)

しかもコイツ『○○設備』の『設備』って字も書けないくせに
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何で『愚連』なんて難しい漢字は知ってのよ(笑)


さて。
そんな武ぞうの年末年始営業のお知らせです。
毎年恒例で31日の大晦日は15:00まで営業。
そして元旦だけお休みを頂いて、新年は2日から営業致します。
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俺のこの毎年恒例の年末年始のスケジュールを神様は知ってたのかね?

なんと!!!!!!!!!

桑田佳祐の大晦日年越しライブの超〜超〜プレミアチケットが当たっちゃった!!!!!!!!
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奇跡だ・・・・奇跡が起きた・・・・

もちろん生まれて初めての年越しライブ・・・
場所も生まれて初めての聖地横浜アリーナ・・・
大晦日仕事が終わったら行って来るYO!!!!

でもこんな大馬鹿野郎の俺が
今年一年の最後と来年の年の初めをこんな素晴らしい事で迎えられて良いのでしょうか?

多分アレだね・・・・何だっけ、ホラ・・・・あの人知ってる?
みんな知ってるかな〜?多分知ってると思うんだけど・・・・








サンタさんって聞いた事ある?
あの人からのプレゼントかね?
[522] 2011/12/16 (Fri)
×××やるからには真剣です(長文・写真多数・動画有り)
『夢を持て!』若い頃よく言われました。
夢を持てばそれに向かって突き進むし、努力もするし、我慢もする。
だから夢を持つ事は素晴らしい事。

俺も一応「自分の店を持つ」という夢を叶えた。
でも夢は叶ってもそれで十分な富を得てる人はいったいどれだけいるんだろう?

『音楽でメシを食うんだ!』という夢に突き進んでいるバンドって
この世に何組ぐらいいるんだろう?

その中で第一線で活躍出来てるのはほんの一握り。
それは音楽の世界だけではなく、スポーツの世界やどの世界でも一緒。

第一線で活躍してて、ライブで何十万人なんて集めれるバンドなんて
今、パッと頭に浮かぶだけで、サザン・ミスチル・GLAY・・・・ぐらい。
でもサザンは活動休止。
誰もサザンが活動休止するなんて思いもよらなかったはず。
誰もBOOWYが解散するなんて思いもよらなかったはず。
それだけバンドを継続していくというのは難しい事なのだろう。

俺がプロデュースして、先日CDデビューを果たしたバンド
『妖怪人間』
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このバンドも今まさにそういった危機に直面している。

本日誕生日を迎えたリュウのプレゼント為に2枚目のCD製作をする事に決めた俺たち。
ところがラップ担当であるDJ KINが突然の脱退。
そんな時に「自分もバンドに参加させて欲しい」と一人の男が名乗り出た。
その男の名はまさやん。
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当日は何か楽器らしき物を持って、マスクで喉をケアし万全の状態でやって来た。
しかもマスクは今風の使い捨てではなく、昔ながらのマスク。本気度が伺える。
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実はこの男・・・・
『妖怪人間』メインボーカリストのともしんが下積み時代に2人でバンドを組んでいた。
その頃はともしんがギターで、まさやんがボーカル。
その時の映像がこちら。



「だから今回は参加する権利が俺にはある。」と主張するまさやん。
ところが、今回のDJ KINの脱退にもめげずCDでビューまで果たし
まさやんがいない間『妖怪人間』を引っ張り続けてきたこの2人は納得がいかない。
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そんな険悪なムードの間に入るのもプロデューサーとしての俺の仕事。
“まさやんがどれだけ本気で真剣にバンドに向き合ってるか試しながら”
という条件で2人を説得。
そして間に入る意味で、今回は俺もボーカルとして参加。
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そして今回は新しく女性メンバーのユキ・ちー坊も加わり6人でレコーディング。
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そもそもリュウの誕生日なのにリュウが参加しちゃう。ってのもおかしな話だが・・・(笑)


どんなバースデーアルバムにするか早速打ち合わせ。
ともしんもまさやんも自分の歌いたい曲のリストを持参し、真剣そのもの。
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ところがやはり
「この曲は俺が行った方が・・・・」
「いや、アルバムのバランスから言って俺だろ」
と打ち合わせでも意見が食い違うともしんとまさやん。
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「まぁまぁ」と、今までの楽曲を聴いて参考にしながら最終的な判断を下す俺。
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だから・・・なんでリュウにプレゼントすんのに本人がいるんだって(笑)

ここで
「そんだけ言うなら、最初にお前の実力を見せろ」と、
ともしんからまさやんに提案。
レコーディング本番前に喉慣らしを兼ね、
リュウが勝手に入れた曲をまさやんに歌ってもらうという事に。

そしてリュウが選曲したのは、まさやんの本名でもある『まさし』という曲。
完全にムチャブリ。リュウも知らない曲。
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全く知らないこの曲を完璧に歌い上げるまさやん。
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最後はこの歌詞。
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このパフォーマンスを見て、今回のレコーディングに正式参加の許可が下りる。
そんなこんなで今回のバースデーアルバムのレコーディング開始。

今回の新生バンド名は『家政婦をミタ』
アルバム名はリュウにプレゼントって事で『I for RYU』

そして1曲目は斉藤和義の『やさしくなりたい』
歌うのはともしん。
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2曲目はミスチルの『HERO』
歌うのは何故かリュウ。
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自分へのバースデーソング。


3曲目は今回初参加のユキ&ちー坊でAKB48の『ポニーテールとシュシュ』
もちろんリュウのリクエスト。
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4曲目は俺でミスチルの『しるし』
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2番からはまさやんがコラボ。
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5曲目はまさやんが書いてきた12曲には入ってない
クリスタルキングの『愛をとりもどせ!(北斗の拳の主題歌)』これも勝手にリュウが選曲。

だがイントロが始まると、なんと!持参した自分専用のマイクスタンドを組み立て出すまさやん。
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楽器だと思ってずっと隠し持ってたのはマイクスタンドだった。本気度MAX。
そのマイクスタンドで熱唱するまさやん。
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そしてトリを飾るのはもちろんメインボーカルともしん。
歌う曲は前回のアルバム『スパイダーマン』の一曲目、あの戦慄のミスチルの『I』
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今回も凄かった。むしろ前回よりパワーアップ。さすがメインボーカル。

え!? リュウの誕生日なのに、リュウそっちのけで可哀想じゃねぇかって?
いやいや、ちゃんとサプライズも用意したよ。

俺とちー坊だけでこっそり段取りして『今日は不参加』って事にしてた、ちー坊に
カラオケ屋に行く道中でケーキ持ってヒッチハイクしてもらって全員驚いてたし、
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最後にそのケーキでちゃんとお祝いしたしね。
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そんな楽しい時間なはずのレコーディング。
ところが!この日の最後にとんでもない事が起こりました。

最後にそのリュウの誕生日ケーキを食べて帰ろうとしたその時。
最初じゃれ合ってた、ともしんとまさやんの声が罵声に変わっていく。

「お前、俺の分のケーキ食っただろ?」
「食ってない!ともしんさん、甘いもの嫌いじゃないですか!」
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それが発端でケンカに発展し、小競り合いしながら表に出て行く2人。
外からはともしんの「お前、マジふざけんなよ!」と怒声が聞えてくる。

少し経つと「冗談じゃねぇよ!」と怒り心頭で戻ってくるまさやん。
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まさやんが部屋に戻って来たのに、外からは何故かまだ罵声がする!!!!。

「オイ!コラ!待て、テメー!!!!」

その声を聞き、慌てて外に見に行くと、
何故かチンピラ風の方に絡まれそうになってるともしん。慌てて2人の間に入る俺。
話を聞くと、まさやんとともしんがもみ合って、
楽しく呑んでたその方の部屋の入り口に偶然激突し、
「何だ何だ?誰だコノヤロー!ケンカ売ってんのか?」という事なったらしい。

それはこっちが悪い。
ともしんと一緒に謝まろうと思い、振り向くがなんとともしんがいない!
刺青をチラチラ見せながら、俺にキレ、スゴんで来るそのお方。

「いやいや、アンタの相手は俺じゃないよ。さっき俺の後ろにいたギョロ目の天パーだよ」

とアピールしても、もちろん取り付く島も無い。
何とか話をつけ、2人に文句言ってやろうと思って2人を探したら今度は便所でモメてる。

大便用の個室の中からはまだ怒声が聞えてくる。

『・・・・付けたでしょ!!!』
『・・・・付けたんじゃねぇよ!偶然付いちまったんだよ!』

どうもケーキの事を言ってるようだが場所が場所だけに
ウ○コを付けた付けないでモメてるように聞える。

え〜・・・・マジ喧嘩しましたから、この2人。
いくらやるからには真剣だっつても、俺そこまでのリアリティ求めてねぇよ。

しかもこの2人、俺がカラまれてるの覚えてない。俺、カラまれ損です。
でも本当にモメてる時って写真撮れないもんですね(笑)

その後も散々モメて、外で話し合って帰って来た2人。
部屋に入って来た瞬間にリュウがまた勝手に入れた曲がこの曲。
『仲直りのテーマ』
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全く知らない曲なのに完璧で2人で歌い上げてました。
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帰りもまだまだ興奮冷めやらず、モメてた2人だけど
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結局ケーキを食べちゃったのが誰だったかは、分からず終い。
ただ、まさやんのズボンにはケーキがベットリ付いてました。
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そんなこんなで波乱万丈のレコーディングは終了。
持ち帰って来た音源をあのクリエイター“セリ”
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(もう、裸にピンクのオーバーオールってだけでクリエイターでしょ?)

彼にまた依頼してCDにしてもらいました。
前回のも凄かったけど、今回のも凄い完成度。
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裏なんてもっと凄い。
この感じ本当にありそうなCDだもんね。
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写真のチョイスといい、一人一人の紹介といい、本当にセリのセンスには頭が下がる。

彼もやるからには真剣な男です。俺は馬鹿な事を真剣にやる人間が大好きです。
そんな彼の作った今回のCD!!!!こんなもんじゃありません!!!!


今回はなんと帯付き!!!! 
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この帯がまた凄い!!!!!!
裏には過去の作品はもちろん!上に出したYOU TUBEの画像まで載せてある!!!!
今回もCDの横の部分も値段が入ってて完璧!!
オマケにリアルバーコード(禿げ頭)の写真入り!!!!芸が細かい!!!!
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し・か・も!!!
この新生バンド『家政婦をミタ』が結成されるまでの経緯を凝縮して書いてある!!!
まさにこの日記のスピンオフ!!!!
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最後に『writer(ライター) seri』なんて書いてある割には、
俺『TAKE』の事をチョイチョイ『TEKE(テケ)』って、書いてあるよね?(笑)

そして、これだけじゃ終わらないのがクリエイターセリの凄いトコ。

このCDを本当に売ってるかのようにビニールでパッケージング!!!!!!
しかも帯は『for』が重なる所はあえて色を変え写真もピッタリ合わせてある!!!!!!
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裏は俺の顔、隠れちゃってんじゃねぇか(笑)
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いや〜でもまさに本物のCD!!!!

ケースを開けてCDを外しても、最後のツメまで抜かりは無い!!!!
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でも、あっくん残念・・・・
本当は『I for RYU(アイ・フォー・リュウ)』なのに
全部『I fou RYU(アイ・フー・リュウ)』になっちゃってるね。。。
あんだけ何回も何回も確認したのにね(笑)
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前回、ともしんとリュウとDJ KINの楽曲は披露したので
今回はアルバム『アイ・フー・リュウ』から俺とまさやんのコラボ『しるし』をお聞き下さい。






[521] 2011/12/06 (Tue)
×××バイト
『アートメーク』
『アメトーーク』
『アメーバピグ』

一瞬見ただけで区別つかねぇっつーの。



皆さん、お元気ですか?どうも僕です。
え〜・・・・不景気ですね・・・・ウチもヒマです。
でもウチがヒマなのは不景気のせいだけじゃありません。
全て俺の腕の無さが原因です。分かってます。
このままじゃ年も越せないし、潰れちゃうんで、俺バイトする事にしました。

向かった先は、俺の数少ない友人“セリ”が経営する『広井酒店』

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いくら友人とは言え、この日は経営者(セリ)といち従業員(俺)
バイトさせて頂くに当たって、まずは真面目に仕事してるセリの元にプレゼントを持って行く俺。
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そのプレゼントとは“古賀政男大全集 歌は我が友 我が心”のレコード(未使用品)

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こんなの欲しがるの、世の中でこの男だけ。


案の定、相当喜ぶセリ。
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レコードだけでは心許無い俺。後ろのポッケに隠し入れてた
セリの大好物ナルもト一本プレゼント。
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自宅でサムゲタンまで作っちゃうような料理好きでグルメな彼だが何故かナルト好き。



そして早速バイト開始。そのバイトとは・・・・

(実際の会話)
俺:「あの〜・・・・本日“流し”やってましてね・・・一曲200円でどうですかね?」
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セリ:「オメーよ・・・流しってのは、夜、居酒屋とかでやるもんだろーよ!
ウチは酒は置いてあるけど、居酒屋じゃねぇからな!分かってるよな?」

俺:「うん・・・分かってる・・・それは分かってる・・・そこを何とか・・・・」

セリ:「しょうがねぇな〜・・・一曲だけだぞ。お客さんに迷惑になるから外でやれよ!外で!」
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他のお客さんに迷惑って・・・・
お客さんに聞いてもらってお金もらうのが“流し”なんじゃねぇの(笑)
あ、昼間の酒屋さんで流しやろうっていう事自体、キ○ガイ行為だから仕方ないね(笑)


「じゃ、料金は前払いで」と言う俺に
欲しがってたレコードと大好物のナルトを最初にもらっちゃった以上、仕方なく

「俺もヒマじゃねぇんだよ!マジで200円やるから、終わったらとっとと帰れよ!」とセリ。
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本当に200円を支払い、本気で迷惑そうなセリ。


そのセリに言われた通り、店の外で歌う俺。
セリの店に来るお客さんも何気に足を止め、俺の方を物珍しく見てる。

最初は店の中で仕事に集中してたセリ。
基本、俺と一緒で目立つのも出たがるのも嫌いじゃないこの男。

嫌でも目に入る俺のその様子を見てどうにもこうにも我慢出来なくなったらしい。
体全体でリズムを取りながら俺の元にやって来た。
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こうなったらもう止まらない俺たち。
通行人尻目に、2人で一曲熱唱。


曲が終わり退散しようとする俺にセリが照れ臭さそうにこう言う。

「武・・・・ちょっとだけギター弾かせてくんねぇ?俺、昔、少しやってたんだよ」

もう火が点いちゃったこの男。
そんな彼に俺は無条件でギターを渡す。

冬の木漏れ日の中、気持ち良さそうにギターを弾くセリ。
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それを見て、今度は逆に我慢できなくなった俺。
セリのギターに合わせて歌でコラボレィッション!




















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あまりにも気持ち良かったので、さっきもらった200円をセリに支払いました。
歌い過ぎて喉が渇いたので、セリの店でお茶買いました。

オレのバイト、プラマイゼロどころかマイナスです。
誰か良いバイト紹介して下さい(情報処理系)

[520] 2011/11/29 (Tue)
×××焼きたてのパン
この前まで夏だと思ってたのに、あと一ヶ月でもう今年も終わりだってよ!!
早いね〜・・・時が経つのは実に早い・・・
そりゃ、俺のチ○毛にも白髪も生えるわけだ。

この時期といったら、なんつってもカレンダー。ウチの店にも貼ってあるけど、
俺の知り合いで本格的にペーパークラフトをやってる人がいましてね。
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その作品の写真でカレンダーを作ってるわけですよ。
これがまた凄い!もう神業だね。
絶賛発売中なんで欲しいと思う方はご一報下さい。

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さて、本題。
良くコンビニや本屋で見かけるラーメン本。
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見たら必ず買うようにしてる俺。
読むだけでも勉強になるし、こういった本を見て、
本に掲載されてるお店に行くのも俺の楽しみの一つ。

今日はそういった一読者の立場としてハッキリ言わせてもらう!!!!!
正直、本域で怒ってます!!!!

11月のとある月曜日。この日ウチは定休日。
新作の勉強を兼ねて、あるラーメン店に行く俺。

車で走る事、一時間。目的の店に到着。この時約13時15分。
暖簾も出てるし、その雑誌を見て営業時間中なのも確認。
駐車場が無い店舗なので、コインパーキングに車を停め、その目的の店に向かう俺。

ここで急遽ドクロ虫到来(便意)

はやる気持ちを抑え、肛○に力を入れ、少し前かがみになって
額に脂汗を浮かべながらコンビニに向かう俺。
コンビニに爆弾を落とし、お礼に黒ウーロン茶を購入してその店に向かう。

そして入店。お昼の稼ぎ時だというのに先客ゼロ。
入店しして椅子に座ろうとした瞬間、店主が調理場から出てきて俺にこう言う。

「すいません。急用が入って今すぐ店を閉めなきゃいけないんです」

お昼の稼ぎ時に急遽店を閉めなきゃいけないなんて、よほどの事だろう。
身内に不幸でもあったのかもしれない。同業者だけに気持ちは分かる。

正直『え!?超〜〜〜残念!!遠くから来たのに〜〜』と心の中で思ったが
俺は気持ち良く「分かりました」と答え、その店を後にした。
この時の駐車場代150円。


そして次の週の月曜日。
先週食べれなかったそのお店にもう一度向かう俺。

一度店の前を通り、営業中なのを確認。もちろん暖簾も出てる。この時12時30分。
もう一度雑誌を見て営業時間を再確認。
車で一時間もかけて来てるんだから、今週は確実に食べたい。

先週同様、同じ駐車場に車を入れ、そのお店に向かう。
先週同様、同じ店に入店。この時の時間12時45分。お昼の稼ぎ時に先客二名。

椅子に座ろうとする俺。
そこに先週と全く同じく店主が俺に駆け寄ってこう言う。

「すいません。材料が終わってしまったんで、今日の営業は終わりなんです」

ハァ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!?
何、言ってんだオメー?

今、何時だと思ってんだ!!!! まだ13時前だぞ!!!
この時間に材料が終わっちゃうような仕事してんのかテメーは!!!!
だとしたら、オメーは商売人失格だ!バカヤロー!!

それとも大行列で材料が終わったってか!?
お昼時の12時半に店の前通ったけど、お客さん2人だけだったぞ!!!!

そもそも『材料が終わった』『急用ができた』なんて嘘だろ!!
百歩譲って、嘘だろうが本当だろうが構わねぇ。どんな理由だろうと店閉める時は
まず一番先に店先の『営業中』って、でっかく書いてある看板と
『命がけで頑張って営業してます』って、意味の暖簾をしまえ!!!!バカ!!

『営業してる』から入ったんだぞ!商売をナメんじゃねぇぞ、コノヤロー!!!
金持ちなのか?道楽なのか?どっちでも良いけどヤル気が無ぇなら止めちまえ!

店の中に掲載されてた雑誌が堂々と飾ってあったけど
その雑誌効果で来店して頂いたお客さんを無下にしてどうする!!!

二冊の雑誌にあんなに綺麗にでっかく掲載する労力や財力があんなら
もっと多くのお客さんに提供出来るように、その力を使えよ!!!!

いいか!!!先週もだ!!!!先週も!!!!
オメー、俺の顔覚えてっか?先週も断られてんだぞ!!!俺は!!!!

しかも駐車場代だってタダじゃねぇんだよ!!!!
先週、コンビニでウ○コしただけで150円も取られてんだよ!!!!
今日だって駐車場代かかんだよ!!!!

駐車場代だけじゃねぇ!!!ガソリン代だってかかってんだ!!!!
厳密に言えばラーメン雑誌代だってかけて、この店に来てんだぞ!!!しかも二回も!!!!

フゥ・・・・

二週連続ですよ、皆さん。
二週連続、入店してから断られたんですよ、俺。

冷蔵庫に『この顔にピンと来たら入店拒否』って、
俺の顔写真が指名手配みたいに貼ってあんじゃねぇか。って本気で思ったもん。

もしそれが俺以外の同業者だったり、有名ブロガーだったり、
その掲載した雑誌関係者の人だったらどうすんだろ・・・
今のこの時代、そういう悪い評判なんてあっという間に広まるよ、ネットとかで。

ハッキリ言って、この店はお客さん(俺)だけではなく
雑誌社や雑誌を買った人も裏切ってる事になる。
お客の立場として、もちろん腹立つけど、同業者しても腹立つ。

俺は人様の店を名指しで批判するほど偉い人間じゃないし、
人様の店に点数つけたりする趣味は無ぇから、どこの店かは伏せる。

そして同業者だから良く分かる。
13時までしかやらない。いや、やれない理由が。

でもいかなる理由があろうと、こういうやり方は良くねぇぞ!!!!
味以前の問題だ!!!!コノヤロー!!!
二度と行くか!バカ!!!




あ、行くけどね(笑)
根がしつこいもんで。

こうなったら意地でも絶対行く。
根が執念深いもんで。

二回目は「営業中だから入ったんですけど・・・つか、先週も断られたんだけど」
としか言わなかったけど
今度断られたら『同業者なんですけど』って身分明かしてから
「二度と来るか!バカ!」って言ってやる。

“二度ある事は三度ある”
“三度目の正直”

どっちだと思う?(笑)

ある意味勉強になりました。
“人のふり見て、我がふり直せ”という言葉をかみしめたいと思います。



その夜。

嫁さんのその事を話した俺。
それを聞いた嫁さんが、次の日の朝に子供達と食べる為ではなく
俺の為に、子供が寝た後の時間に焼き上がるように
先日展示会で当てたホームベーカリーで焼きたてのパンを焼いてくれた。

正直俺はパンを好んで食べない。
正確に言うとパンに限らず口の中で
『ホコホコ』『モソモソ』『ホクホク』『パサパサ』『ポソポソ』する食べ物が苦手。
口の中の水分を取られてしまうような食べ物が苦手。

そんな俺の前に焼きたてのパンを機械から出し
さかさまにしてテーブルの上に『ボコン』と出す嫁さん。
そして、その焼きたてのパンを食べてみた。

美味ぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!
超〜〜美味ぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!

何もつけない食パンなんて絶対食べない俺。
パンの耳もほとんど食べない俺。
そんな俺がその嫁さんが焼いてくれた焼きたてのパンをモリモリ食べちゃった!!!!
もちろん耳まで!!むしろ耳が美味ぇ!!! 驚き!!!

生きてりゃ、この日の昼間みたいに頭に来る事ばっかりだけど。。。(笑)
住宅ローンもまだまだアホみたいに残ってるけど。。。
子育てや仕事。その他色んな事で悩む事が多いけど。。。
嫁さんや子供達には我慢や迷惑ばかりかけてるダメな親父だけど。。。
今まで生きてて、焼きたてのパンを食べた事もない全然グルメじゃない俺だけど。。。
そのパンを手づかみで食べちゃう行儀が悪い俺だけど。。。
その焼きたてのパンをつまみに焼酎を呑んじゃうデブまっしぐらの夫婦だけど。。。

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俺は幸せだ。

嫁さんや子供達の笑顔は可愛いし健康だし。。。
その子供達の話とパンをつまみに嫁さんと一緒に酒呑んでケラケラ笑って、ブクブク太って。。。

毎日時間や色んな事に追われ、セレブなんて言葉にゃ程遠い人生だけど
今の俺が送ってる日常も悪くねぇな。って思えた夜だった。

おしまい。

あ、嫁さんはこの日ずっと『焼きたてのパン』事を
『炊きたてのパン』って、言ってたけどね。内緒だよ(笑)


[519] 2011/11/22 (Tue)
×××レコーディング
昔、誰かが言ってました。
『長いブログは嫌われる』
『アクセス数を伸ばすには日記は短く簡潔に』と。ホント?ミタさん?

アクセス数ってなんですか?
もうとっくに嫌われてるから、とことん嫌われてやらぁ!カーッペッ!

ね?ミタさん?

今日のも長いです(笑)
写真も動画も沢山あります。ゴメンナサイ、ミタさん。

さぁ!書きます!
友人アヤがもうすぐ誕生日を迎えます。あ、この人ね。
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彼女は俺や俺の友人の誕生日にはわざわざ東京から来てくれるわけ。
だったら、そうしてもらった俺らも行かなきゃしょうがねぇだろ!って事で
アヤの友人のチエッコ・ナカレ・hanaの協力の元、
彩の誕生日ドッキリ&サプライズに行って来ました。花の都大東京に!
本当の誕生日の一週間前にね(笑)

ま、それがドッキリなんだけど、サプライズのシナリオも簡単。
東京でアヤ達が呑んでる店に俺らが行っちゃうってだけ。

今回その任務を遂行したのはこの3人。
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左からリュウ・俺・ユキ。

東京ってだけでテンション上がりまくりの俺たち。
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仕掛け人と協力し、4人が呑んでる居酒屋に到着。
外に隠れ、店員さんと綿密に計画を立てる俺たち。
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計画通りお店が真っ暗闇になり、大音量でハッピーバースデーソングが流れ
ローソクを立てたケーキをアヤの元に運んでくれる店員さん。
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もちろん、この時点でアヤは自分の誕生日のお祝いなんて思ってもいない。
隣のお客さんだと思ったみたいで自分も一緒になって拍手なんてしてた。

その真っ暗闇の店内に突入する俺ら。
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仕掛け人の3人や、他のお客さんからの「アヤちゃんおめでとう!」コールを受けても
イマイチ事態が飲み込めないアヤを写真に撮りまくる俺たち。
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そして店の電気が点く!何とそこにはいるはずのない俺たち!
やっと状況を飲み込んだアヤ!
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いや〜良い顔してるね〜

そして誕生日でもないのにケーキ。
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ケーキの名前はチョンテセ。去年同様、年齢は左右逆の92歳。by ユキ。

そして誕生日でもないのにハッピバスデー
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アヤ放心状態。

そして誕生日でもないのにプレゼント贈呈。
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やっと感激。

そして仕掛け人でもあり、
アヤと誕生日が一日違いのチエッコにもプレゼント贈呈。
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そう。つまりWドッキリ(笑)

そんなこんなでドッキリ&サプライズ大成功!!!!
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猫ひろしも大満足。
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え!?日記、短ぇじゃねぇかって?
いや・・・こっからが長いのよ。覚悟してね(笑)

今回注目して欲しいのはそのアヤとチエッコにあげたプレゼント。
色々考えた結果、俺たちの歌をCD化してプレゼントしようって事になったの(笑)
しかも本域で。本域っていうのは本気より気合入れて真面目に。って意味ね。

そのCD化に向けてのレコーディングに参加した大物ミュージシャンはこの3人。

まずは『歌』と言ったらこの男。ともしん。
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この男、学生時代はずっとバンドを組んでた本格派。
この日も歌入れギリギリまで喉を守るためにマスク着用で現れた。

そしてRYU。
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彼もバンド経験者。得意な楽器はドラム。
彼も本域なので、レコーディングギリギリまでマスクをし、音楽を聴いて集中力を高める。

そして最後の一人はDJ KIN。
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得意なジャンルはラップ。彼もまた喉を守る為にマスク着用。

そして今回完全にプロデユーサーとして参加のスズタケこと、俺。
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次々とレコーデイングスタジオに入るミュージシャン達。
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スタジオに入ってからも喉飴と水とマスクで喉のケアを怠らないともしん。
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どういったCDを作るかミュージシャンとして本域で取り組むRYUとDJ KIN。
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ともしんに至っては、今日レコーディングする候補の曲を何曲もノートに書いて来て
プロデユーサーである俺と、どんなセットリストにするか入念な打ち合わせ。
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ともしんが何曲か歌ってみて、それを俺が聞いてアドバイス。
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え〜・・・・
ともしんが書き出して来た12曲中、結局採用したの2曲だけでした。

こうして4人で悩んで、とうとう出来上がったCDのセットリストがこれ。
まずはアヤへのプレゼントのともしんファーストアルバム。
【スパイダーマン】

1:I (Mr.Children)

2:春を愛する人(GLAY)

3:三線の歌 (BIGIN)

4:擬態 (Mr.Children)

5:GIFT (Mr.Children)

ボーナストラック 

6:歌うたいのバラッド (斉藤和義)by RYU


そしてチエッコへのプレゼントはこの別バンドが歌うミニアルバム。
バンド名は『妖怪人間』
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あれ?真ん中のTOMOってボーカル、慣れないマスクでサングラスが曇っちゃって
キカイダー01みたいになっちゃってるね。


この『妖怪人間』のミニアルバム。
【ムカデ競争】

1:I for YOU (LUNA SEA) 歌:RYU

2:未来予想図U (DREAMS COME TRUE) 歌:TOMO

3:EZ DO DANCE (TRF) 歌:DJ KIN

そしていよいよ本域のレコーディングが始まる。
このレコーディングの器械はCDに録音すると視聴出来て
気に入らなければ三回までやり直す事が出来る。

ともしんもRYUも納得いかないと、
「もう一回撮り直させて下さい」と本域。
レコーディングは真剣そのもの。もちろん、どの歌も本域。

熱唱するともしん。
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RYU。
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DJ KIN。
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ともしん渾身のギターソロ。
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ノイズが気になったのかマイクに布を被せて歌うともしん。さすが経験者。
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俺には選挙の演説にしか見えなかったけど・・・・

こうして魂を込めた本域のレコーディング終了。


後日、画像職人の友人セリにCDのジャケット作成を依頼。
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コイツ、この前、結婚式に出席する為に新幹線で三島で降りなきゃいけないのに
酔っ払って乗り過ごして、新横浜まで行っちゃって結婚式に遅刻したらしい。本域でバカ。


そんなセリのおかげで出来上がったプレゼントCDがこれ。
ともしんファーストアルバム
【スパイダーマン】
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ケースを空けると









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このアヤのチョンテセ顔のパンチ力はやっぱりすげぇ。

こちらはチエッコにあげる
『妖怪人間』のミニアルバム
【ムカデ競争】
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中身はチエッコの昔の恥ずかしい写真。
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このCDすげぇクオリティ。
横も本物のCDみたいになってるし、
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裏にも本物のCDみたいに、値段はもちろんのこと、
『DISC Takezo Music』
『このディスクを権利者の許諸なく賃貸業に使用する事は禁止されてます』
『また無断でテープその他に複製することは法律で禁じられたます』
なんてことも書いてある!! 
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しかも2枚とも、ちょっとしたキャッチコピー入り。
『初登場1800位』って(笑)
『野音で2人動員』って(笑)
芸が細かい!! さすがセリ!画像職人!



そしてこの2枚のCDをウチの従業員のラッピング職人Keeに頼みこうしてもらう。
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こちらも素晴らしい!


こうして皆の協力で出来た俺たちの結晶のCDを2人にプレゼント。

チエッコ、バカウケ。
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さっきまで感激してたアヤ。
ラッピングを外して、中からこれが出てきたら、まぁこういう顔になるわな。
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で、開けたらこういう顔になるわな。
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んで、最後にあと2人の仕掛け人、ナカレとhanaにも
「色々ご苦労様。これお礼」と言って、この2人の恥ずかしい写真もプレゼント。
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これにはナカレもビックリ。
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hanaも。
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ええ顔しとる。

ま、結果4人ともドッキリにハメたってわけ(笑)

最後はナカレとhanaの上着をこっそり着て帰ろうとする俺たち。
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俺はツンツルテンでも、なんでリュウはジャストサイズやねん。


最後はお世話になった店員さんと一緒に記念撮影。
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この『沖縄酒場 SABARI』って最高!!!
東京に行った時は絶対また行く!!!

そして俺らは一仕事終えた者にしか分からない「お疲れ」の儀式。
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この日、東京滞在時間2時間ぐらいだったけど(笑)
最高に楽しかった!またみんなで呑もう!!!!


あ、大事な事忘れてた。
もちろんこのCD、持って行ったipod+スピーカーで皆に聞いてもらったよ。
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え!?皆さんも聞きたい?そうですか。

それではともしんファーストアルバム【スパイダーマン】と
『妖怪人間』のミニアルバム【ムカデ競争】の中から厳選した3曲を聴いて貰いましょう。

まず一曲目はファーストアルバム【スパイダーマン】の中の一曲目。
ともしん渾身のMr.Childrenの『I』




次の曲は【スパイダーマン】の中の6曲目。
RYUが歌う斉藤和義の名曲『歌うたいのバラッド』




そして最後は【ムカデ競争】の中の3曲目。
DJ KINが歌う TRFの『EZ DO DANCE』



皆様、いかがでしたでしょうか?

実はこのレコーディング・・・・
23時にスタジオ(カラオケボックス)に入って、夜中の2時に終わったのね。所要時間約3時間。

で、「帰りの車の中で聞きながら帰ろう」って事でカーステレオで聞いたんだけど聞けない。
持ってきたノートパソコンで聞いてみても聞けない。
調べてみたら・・・なんと!録音したはずのCDの中身はカラッポ!

慌ててレコーディングスタジオ(カラオケボックス)に連絡する俺。
すると「こちらに戻って来れますか?」という返答。
慌ててレコーディングスタジオ(カラオケボックス)踵を返す俺たち。

結果。。。
お店側のミスでCDには録音されてない。との事・・・!!!!!
ハァ!?どうすんだよ!!!!
一生懸命書いたブログが消えちゃった時の3100倍はショックだよ!!!!!

どうすればいい・・・・?皆で冷静になって考えた・・・・

そして全員で結論を出した!!!!!
今日中にレコーディングを終わらせCDを作る方法はただ1つ!
さっきと同じ事をやるしかない!!!!
しかもさっきと同じテンションで!!!!(笑)

え〜・・・このレコーディング・・・全く同じ事2回やってるから。

恐縮しまくりで、今にも泣き出しそうな店員さんも蚊の泣くような声で
「飲み物も部屋代も無料にしますので・・・・」と協力してくれました。
色んなサービス券も沢山もらっちゃった。

でも終わったの朝の4時です・・・・
各自家に帰ったの朝の5時でした・・・・

それを踏まえてもう一回聞いてみ。感動的に聞こえるから。
あ、もういっか(笑)


[518] 2011/11/15 (Tue)
×××数字は嘘をつかない
静岡県 駿東郡 清水町 徳倉のラーメンろたすの汁なし次郎系ラーメン。
『まぜそば(ニンニク別盛り)』
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夜限定のつけ麺
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もう終わっちゃったけど限定の秋刀魚ラーメン
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美味いね〜定休日が月曜日じゃなくて本当に良かった。


沼津市 らーめん天。白醤油らーめん。

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トッピングの油揚げがユニーク。丁寧な仕事が分かる。


市内某有名レストランカフェの
お得な900円?1000円?のトムヤムクンラーメンランチ。
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麺が三口食べて無くなった。「逆に高ぇら」と思った。



そんな勉強と称してラーメンばっかり食べてる俺。
先日、健康診断受けたんですね。
そしたら見事に引っかかりました・・・・メタボリック症候群。
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後日、病院で講習的なの受けちゃったよ。メタボの。

し・か・も!

中性脂肪なんてもんも数値が高いなんて言いやがる!
一般的に中性脂肪が高い原因って言われてんのは・・・

・運動不足
・暴飲暴食
・酒の呑み過ぎ

冗談じゃねぇぞ!何でだよ!
4ヶ月間ほぼ、毎日5〜7キロもジョギングしてんのに!?
ほぼ、毎日筋トレもしてんのに!?
どんだけ辛ぇ思いしてっと思ってんだよ!!!

そーか!調べる機械が壊れてたんだ!
いや、俺の血液じゃなくて、違う人の血液だったんじゃ・・・・
でも数字は嘘つかないんだって・・・

ウルセーYO・・・・シッテルYO・・・・

ま、そもそもジョギング始めたのも『健康を維持する』って目的ではなく単なるダイエット。
だからこんなの買ってみました。ユニクロの“イージーエクササイズインナー”
日本語で言えば“簡単に鍛えられる下着”って事だろ。多分。
なんでもコレを身に着けて歩いたり走ったりするだけでカロリーの消費がUPするらしい。
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しかも土日なら半額。上下で1980円。
1980円でこのモデルみたいな体系になれて、しかも健康になれるなら安いもんだ!
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淡い期待を胸に、休憩時間に買ってきちゃったよ。
いや〜こんなピタっとした服、生まれて初めて買ったよ。

で、早速身に着けてみた。
モデルまではいかないけど毎日の運動のおかげで、だいぶ腹もへっこんできた。
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あ、嘘です。思いっきり腹へこまして写真撮りました。
無理に腹へこませ過ぎて気持ち悪くなりました。
本当の姿はこっち。
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なに、その腹。
なに、その透けた乳首。
上の上の写真のモデルと同じ人間ですよ。僕。

確かに体重は落ちた。でも体系は
“すごくお腹が出てる人”から“お腹が出てる人”になっただけだった。
そんな俺に嫁さんが「その格好で走るの?」とたずねる。

オメー、バカか?
全裸にツルツルした超薄い布切れだけまとった姿で走ってたら捕まるわい!
一瞬、全裸にボディペインティングしてる人みたいに見えんだろうよ。

ここで質問。
こういうスパッツ的なモノはパンツの上から履くんですかい?
それともパンツ代わりに履くんですかい?
こんなツルツルした布で残尿とかしっかり押さえてくれるんですかい?
誰かおせーて。


そんな頃、同級生が来店。
そいつもメタボで引っかかり、それを機会にウォーキングを始めようとしてたらしい。
早速その“イージーエクササイズインナー”の事を話す俺。

すると彼は目を輝かせて
「マジで!?俺も買ってくるよ!んで、それ来て歩くわ!」と宣言。
そいつも早速購入して着てみた。














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※画像はイメージではありません



コイツの写真を撮ってゲラゲラと笑ってた俺のある休みの日の食生活。


・10:00

緑茶一杯。缶コーヒー1本(約200カロリー)



・12:15

熱海市のえびす。
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(約400カロリー)
美味い!味玉なんて今まで食った事ない美味さだった。
でもお昼時なのにお客さん俺だけ。なんでだろ。


・14:00

駿東郡 長泉のじぇんとる麺の新作 油そば(約600カロリー)
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後輩が頑張ってました。また行くな。



19:00 夕飯

瓶ビール4本(約800カロリー)
牛皿(200カロリー)
温泉卵(90カロリー)
山かけ(30カロリー)



22:00 飲み会に呼ばれ居酒屋へ。つまみは・・・・

から揚げ
いるかの黒干し
ゴボウチップ
その他モロモロ・・・

一品300カロリーとして、全部で約1000カロリー
焼酎の水割りを何杯飲んだか覚えてないけど・・・
多分6杯ぐらいだと思う。一杯150カロリーとして全部で約1000カロリー。



2:00

ベロンベロンでコンビニで〆のカップラーメンとおにぎり購入。完食(700カロリー)


え〜・・・・この日俺・・・夕飯三回食べました。
この日1日で摂取したカロリー。約5000カロリー。

「今日は走っとけば、夜食っても大丈夫だら」と
この日の朝走った距離・・・約7キロ。時間にして約50分。

消費したカロリー・・・








たったの400カロリー・・・・
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あ〜早く人間になりてー



[517] 2011/11/08 (Tue)
×××味噌汁の詩(うた)
こっちが大人な対応してあえて黙ってりゃ調子に乗りやがって・・・もう、許さねぇ。
マジで頭に来た。ずっと我慢してきたけど今回はこの場でハッキリ言わせてもらう。
いいかよく聞け!、コノヤロー。




俺ね、毎晩酒呑むわけ。
でね、呑むと最後ラーメンとか食べたくなんじゃん?
でも、それを毎日やってたら体に悪いじゃん?
でね、冷静に考えたら飲んだ後は麺じゃなくて温かい汁物を欲するのね。
でね、寝る前にノンカフェインの温かい飲み物飲んで寝ると、体にも心にも良いんだってさ。

だったら味噌汁だろうよ!だったら最後は母ちゃんの作った温かい味噌汁だろうよ!
って事に行き着いたわけよ!

たまに行くスナックでも、お会計すると最後に温かい味噌汁のサービスがあんだけど
それがまた最高に美味いわけよ。心も温まるしね。
『また来よう』って思って鼻の下伸びるしね。

でも、俺の母ちゃん(お袋)は福島にいるし、
子供らのかあちゃん(嫁)は、寝室であっぱ口開けて寝てるし、
こりゃ自分で作るしかねぇわけさ。

DE・MO・SA!

人がいたら調子に乗って料理とかしちゃうけど、自分の為に
夜中にベロンベロンで一人前の味噌汁作るなんて到底無理。
だからこんな時に活躍すんのが、コレ。インスタント味噌汁。
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俺は昔からインスタント味噌汁って言ったらこれしか買わないの。マルコメちゃんの。
ピュッと出して、すぐ飲める。イヤン

で、この前このインスタント味噌汁がなくなっちゃって買いに行ったのね。
したら隣に、同じマルコメちゃんの味噌汁でこんなのが置いてある。
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俺、こんなの初めて見たから、わぁーきしちゃったわけ。わぁーき(浮気)
とっととお買い上げして、早速この日の晩飲んだわけさ。


ま、いつものように袋を開けるわな。
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中にはカップラーメンの中に入ってる“かやく”的なのが綺麗に並んで入ってる。


で、器にそれ入れるわな。。
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こっちのタイプは味噌が粒子になってんだな。
で、お湯を注いで飲む。


・・・・飲む。


・・・・飲む。



薄ぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜んだよ!バカヤロー!!!!

とにかく味が薄い!!!!!
つか『薄い』の範囲を超えて味がほとんどしねぇ!!!!!
俺のお袋の味はこんなんじゃねぇ!!!!!

今のこの時代、確かにヘルシー志向だ!薄味の味噌汁も分かる!
けどよ!こんな病人食みてーな味噌汁飲めるか!!!!

でも、根っからの貧乏性&見栄っ張りの俺。
こんな失敗した買い物の事を誰にも言わず、しかも勿体無いから
「体の為だ。体の為だ」と自分に言い聞かせて我慢して毎晩この味噌汁飲んでた。
たまに醤油なんて垂らしたりして。お湯もほんの少して工夫したりして。

お湯なんかほんの少しにしたら酷いぜ。
豆腐も油揚げもネギまでも『ガリ』『ボリ』って音すんだから。


それから数日後の夜。
いつものように味噌汁を飲む為に“かやく”的な袋を取り出す。ハッキリ言ってブルー。
すると袋の底に、今まで見た事ない物体が!!!!!!!!!
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えっ!? え!? み、味噌!?
新しい“かやく”の種類!?

いや、違う。確実に味噌単品だ。


えっ!? えっ!? じゃ、この状態にお湯入れるんじゃなくて
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こうやってからお湯入れるシステムなの!?

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今までピュっと出すだけで良いヤツしか飲んだ事なかったから、全く知らなかったYO!!!

んじゃ、かやくだけにお湯入れて飲んでた俺の立場は?
どうすんの?この味噌と、残った具の変な比率。
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ごめんね。かあちゃん。あ、間違った。
ごめんね。マル(マルコメ)ちゃん。


今日は豆腐の味噌汁飲みながら、ビデオに撮ってあった
『実録!オオスズメバチとの戦い 〜信州の蜂取り名人達〜』見て寝ます。

皆様とはこの曲でお別れです。ごきげんよう。さようなら。





[516] 2011/11/02 (Wed)
×××14周年
皆さん、この男を覚えてますか?

私の友人のミモ座リゾートです。この頃はまだ多毛です。

先日、この男の経営する伊豆高原のミモ座リゾートで行われた
ハロウィンパーティーも大盛況で終え、今ノリにノッてるナルシストです。あ、友人です。

そのミモ座から郵送で封筒が届きました。


『がんばってるあなたへ』なんて書いてあるし、しょっちゅう会えるのに郵送なんて、
こりゃ薄暗くて女の子がお酒を作ってくれて、楽しくお話して、少しぐらいのボディータッチは許されるお店か、
一定の時間になると音楽が大音量でかかって、
「吸っても良いのよ」なんて言われるお店の招待券かと思い、
カミソリが入ってたら確実に指を落とす勢いで、血走る目でその封を破る俺。

中から出てきた招待状。。。








招待状じゃねぇ!

伊東オレンジビーチマラソンの申し込み用紙。しかも家族分。
オメー、バカか?殺す気か?あ、でも息子は出るってよ。当日よろしくな(笑)



さて本題。
私事で恐縮ですが、我ら『武ぞう』明後日の11月4日で14周年を迎えます。

これもひとえにお客様はじめ、周りの皆様のおかげだと常々思っております。
本当に、本当にありがとうございます。これからも沢山勉強して
美味しいモノを提供出来るよう、日々努力します。

14年・・・長かったような、短かったような。。。

18歳で全く知らない土地に出て来て、修行して、店出して・・・・
とにもかくにも色々ありました。今も色々あります。でもそれは皆同じ。
俺だけじゃない。それに人生には色々あって当たり前なので全然平気です。

でも仕事の事だけ考えて生活出来ればどれだけ楽かと思う時も多々。。。

でも真実は一つ。これからも今まで通り
余計な事を言わず、騒がず、人に迷惑をかけず。
普段おバカな事をしてても、しっかり生きていれば周りが自然に判断してくれます。

『継続は力なり』この一言に尽きると思ってます。

(※ここは色んなのが見てるので、向こうとは大幅に内容を削ったり変えたりして掲載してます)



さて。
今日は14周年って事で、
14年間でお客様に言われて印象に残ってる言葉を集めてみました。

最初のエントリーは初老の女性のお客様。
新店舗になって開店当初、店に入って来るなり・・・

『この店はラーメンとか置いてある?』

え〜・・・むしろラーメンぐらいしか置いてません。




続きまして〜・・・・

『お弁当は何の種類があるのかしら?』

ごめんなさい。ウチはラーメン屋です。



次。

『このチャーシューと煮玉子、良い!どこで買って来たの!?』

一応作ってます。





次。

『へ〜・・・・餃子も自分で作ってるんだ〜ウソでしょ?』

餃子は手がかかるので、美味しい冷凍食品あったら教えて下さい。





“配達編”

武:「はい。もしもし武ぞうです」
先方:「ラーメンとチャーハン配達して下さる?」
武:「はい!かしこまりました。場所はどこになりますか?」
先方:「川奈なんだけど」

え〜・・・・無理です。車で15分かかります。ラーメンのびちゃいます。






もう一軒。

武:「はい!かしこまりました。場所はどこになりますか?」
先方:「宇佐美」

え〜・・・・車で30分かかります。ドッキリなんじゃないかと思います。








そして最後。

武:「はい!かしこまりました。場所はどこになりますか?」
先方:「修善寺なんだけど」

え〜・・・市外です。軽い日帰り温泉旅行になっちゃいます。








そして配達編の極めつけ。

先方:「ナポリタンとかある?」
武:「ごめんなさい。ナポリタンはやってないんですよ〜」
先方:「じゃあ、グラタンは?」
武:「いや〜グラタンもやってないんです。すいません」
先方:「私大丈夫だから、グラタン作ってくんない?」

え〜・・・僕、グラタン作った事ありません。
つか、「大丈夫」って何ですか?(笑)







そして、つい何週間前の話。年配のご夫婦が来店。

武:「いらっしゃいませ〜!」

そのお客様がメニューを見ながら俺にこう言う。

先方:「焼き鳥はタレ?塩?」

焼き鳥なんて、メニューのどこにも載ってねぇ!!!!!(笑)
焼き鳥屋と間違ってるだけならまだ良い!

でも「焼き鳥はタレにしますか?塩にしますか?」ってのは
むしろこっち側のセリフだろうよ!!!!!!!(笑)






そして最後。

「武、大変だ!大変だ!武が離婚したって街中の噂だぞ!」

お前が噂の根源だろ?


そんなわけで(笑)14年商売続けててもまだまだ地域に根付いてないし、
ウチの店はまだまだ世の中に浸透してません。
俺なんか本当にまだまだです。

そんな時、昔お世話になった大先輩がご来店。
この方、ホントに社会人としても男としてもどうしょうもなかった俺を何かと気にかけ、面倒見てくれた方。
そんな方が俺にこうおっしゃってくれる。

「お前は当時、本当にどうしょうもない人間だったけど今は自分で店持って頑張ってるよな!
今度、俺が幹事であの頃のOB会やるから是非出席してくれ!」

全く持ってありがたいお言葉。

あの頃の俺は本当にどうしょうもない人間でした。(今も大した事無い人間だけど)
でもこの人は俺を見捨てず、本当に良く面倒見てくれた。
俺の全てを理解してくれ、いつも俺の味方でいてくれる本当に恐い方です(笑)

数日後、その方からそのOB会の招待状が届いた。











いい加減に俺の名前覚えて下さい。ウチの店舗名すら合ってないですよ。
絶対行かねぇよ(笑)


これからの人生、明日どうなるかなんて、俺にも分かりません。
もしかすると武ぞう15周年は迎えられないかも知れません。
それまでに死ぬかもしれないし、逮捕されちゃうかもしれない。
でも命ある限り家族や従業員。友人やお客様。俺を理解して応援してくれる方々。
この今の環境は全力で守ろうと思ってます。

この14年間、本当にありがとうございます。
俺に関わる全ての人に本当に感謝しています。
それと同時に、これからもなんとか頑張っていきたいと思ってます。

皆さんのおかげで俺は生活出来てます!
本当にありがとうございます!これからもよろしくお願い申し上げます!




※告知です

伊東のキネマ通りにあって、体にハンディを持った人達が頑張ってる
マドレーヌやクッキーを販売してる『クーピーズ』さんがイベントを行います!

時間のある方は是非!



[515] 2011/10/27 (Thu)
×××展示会
去る、9月10、11日に桑田佳祐が宮城県で
「宮城ライブ〜明日へのマーチ!!〜」を開催しました。
先日その模様がWOWOWで放送されたんですね。
その放送を友人が録画してくれてDVDにしてプレゼントしてくれました。
全くもってありがたい。頭が下がります。

桑田といえば先輩kojiさん。
彼も後輩に録画してもらってプレゼントしてもらったそうです。
そのDVDがこちら。


素晴らしい。まるで売ってるDVDのよう。

僕のはコレ。





“明日へのワンツー”って・・・
なにその“スペシャル”の“ル”・・・

いや、作ってくれた人は悪くない!
俺とkojiさんの人間的な部分の差だと思います(笑)



さて。
昨日、告知していた展示会に行って参りました。


会場は最近高級ギターを買ったともしんが

密かにデビュー会場として狙ってる、聖地小田原アリーナ。

ここで130社以上の業者さんが色んな商品をアピールします。
俺らの業種の展示会と言うのは分かりやすく言うと。。。

“物凄い広い会場で、デパ地下の試食コーナーを物凄い数食べ放題出来る”イメージ(笑)

デパ地下やスーパーの試食コーナーって何となく遠慮がちじゃない?
ここは違う。店員さんが全員「これでもか!」ってぐらい色んな食材を勧めて来てくれる(笑)
店舗によってはサンプル品を沢山お土産に持たせてくれる。

和・洋・中はもちろん、給食や介護食。パン・酒。挙句はデザートまである。
それを全て実演試食させてくれる。ってんだから、勉強にもなるし、
俺ら専門職はもちろん、食いしん坊や食に興味のある人には夢のようなイベント(笑)
業者さん自体が「ご飯なんか食べて来ちゃダメだよ!」なんて言うんだから(笑)

普段苦労ばかりかけているので今回は嫁さんも従業員も一緒に参加。

あ、あくまでも勉強の為ね(笑)


会場は人・人・人!
俺らのようなラーメン店はもちろん、
旅館・ホテル・居酒屋・レストラン・お弁当屋さんなど色んな業種の方が見えてました。
同業者や知り合いの方のお顔もチラホラ。

そして我ら『武ぞう』ファミリーはというと・・・・

少し目を離すと必ず焼酎コーナーでつまみ片手に試飲ばかりしてるイケメンSee。
両手に持ちきれないほどのデザートを持って、それでもウロウロしてるKee。
から揚げや揚げ物ばかりを狙ってる“ミス炭水化物”の嫁。



皆、お腹いっぱいで大満足・・・・あ、いや。沢山勉強出来て大満足(笑)
そして最後はお土産まで頂き、この展示会の最大の目的・・・あ、いや。
目玉企画の大抽選会に参加(笑)

何と!1等の商品は32インチ液晶テレビ!
2等以降も素晴らしい商品の数々!空クジ無し!


ガラガラを回すSee





Kee







邪念があるせいで全員参加賞(ハズレ)のミリン(笑)

そして一番の邪念の持ち主の俺。。。スイマセン・・・・








5等のホームベーカリー当てちゃいました(笑)

俺なんて日ごろの行い悪いのにね(笑)

これには従業員達も「マグレが出た」「奇跡だ」「大穴だ」と驚愕(笑)

一番ホームベーカリーを欲しがってた嫁に至っては
「イカサマしたの?」なんてほざいてました(笑)

明日からのランチは
『焼きたてパンとラーメンのセット』にします!あ、嘘です(笑)

何はともあれ、いやはや、思ってた以上に勉強になりました。
ただ、それと同時に今の冷凍食品やインスタント・レトルト食品のレベルの高さには驚きまた。
グルメぶってる素人なんて、違いなんて分かんないと思う。
ま、俺も分かんないけど。

俺はそういった商品を悪いなんてこれっぽっちも思ってない。むしろ好きだし。
それにお客様がそれを『美味しい』と思うのは良い事。実際美味しいし。
下手すりゃ、その辺の店より美味いし、安全だし。
ニーズだって沢山あるし、そういうモノを使わなきゃいけない施設だって沢山ある。

逆を言えば、そういう技術が発達すれば、俺らの商売にも影響が出てくる。
でも、そういうモノに頼ってばかりだと職人の腕も落ちていくし、育たない。
色々考えさせられもしました。


月末に定休日以外を休んでしまって、お客様にはご迷惑をおかけしました。
申し訳ありませんでした。でもそのおかげで色んな意味で本当に勉強になりました。
貴重な経験が出来ました。本当にありがたいです。
これからの仕事に役立てていきたいと思います。




さて、この展示会の前にウチの太麺が変わりました。
変わったというより、パワーアップしました。

もう製麺屋さんから嫌われるんじゃねぇか。ってぐらい
何度も何度も試作・試食を重ねてやっと辿り着きました。

ウチは細麺・手もみ麺(中細)・太麺と三種類の麺を使ってるのですが
どの麺もグレードアップしましたが、それをより感じられるのが太麺です。

従来の全粒粉を練り込む事は変えずに、
よりツルツルモチモチ感とコシを出してみました。
パスタの要素を少し取り入れたイメージです。


それに伴い、その太麺の良さがより発揮出来るつけ麺もグレードアップ。
つけ麺のトッピングに揚げた麺を追加。違った食感をお楽しみ下さい。



もちろん、人気メニューの“武二郎”や


“ぶしらぁめん”にもこの太麺を使用してます!

冷たい麺だけではなく、温かい麺も是非ご賞味下さい!

そしてこのパワーアップした麺を最大限に生かす新メニューも開発中!
乞うご期待です!


さてそんな頃、ウチではつけ麺しか食べない常連さんがご来店。
もちろんご注文はつけ麺。バージョンアップしたつけ麺の感想を聞いてみた。

俺:「この新しい麺どうですか?あと、そのパリパリのトッピングはどうですか?」

するとその常連さんが麺をすすりながら俺に向かってこうする。

(この方写真NGなので俺が再現)


「『グー』ですか!良かった〜!ありがとうございます!」と俺。

するとその常連さん・・・・

「いや、違う『グー』じゃなくて『アウト〜』」だって!!!!!(笑)


え〜〜〜〜〜!!!!!!そっち〜〜〜〜〜????(笑)

偉そうな事ばっか言ってないで、もっともっと精進します!


でも実は麺は良かったけど、このパリパリしてんのは苦手なんだって(笑)
でもしばらくはこんな感じでつけ麺を提供したいと思ってます。
パリパリが苦手な方は、遠慮なくスタッフにお申し付け下さい。

あ、展示会に行く数日前。お店に張るお知らせの張り紙を書くように
イケメン従業員Seeに頼んだ俺。



するとSee・・・

「武さん、“展示会”って字、これで良いんですよね?」とメモを差し出す。







え!? 『尿示会』!? 尿を示してどうすんだよ(笑)でも『尿』とも違うな・・・
この日本上には存在しない漢字だよね・・・・(笑)

え〜・・・・従業員共々、これからも頑張ります!!


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